6月26日，早上六點多鐘，在古縣街道百家塘村，上了年紀的村民慢慢悠悠從一家老茶館走出來，再移步至不遠處的面館吃早酒�！澳銈儊淼靡呀浲砹�，我們4點鐘就出門喝早茶了！”剛滿60周歲的村民王伏彬樂呵呵地對前來采訪的記者說。
喝完早茶，吃早酒，這個習俗在常州地區極少見�！拔覀兇謇锟刹恢乖缇起^，還有一百多年的老茶館、150年的豆腐坊，就連70多年前的老供銷社最近也被復原了”……在這個位于宜興和溧陽交界處的小村落，村民特別熱情，搶著帶路、介紹村莊歷史。在他們眼里，百家塘，不但能喝早茶、吃早酒，還是一個充滿故事的地方。
老街老店重獲新生
“壘起七星灶，銅壺煮三江，擺開八仙桌，招待十六方�！卑偌姨链暹@家老茶館名叫“中和茶館”，走過百年風雨依然在演繹它的故事。
近年來，隨著全市鄉村建設向縱深推進，百家塘村的街道得到全面整修，老宅也被翻新利用，河沿下新的河埠碼頭得以興建，亭臺樓閣賦予了新的生命……一個充滿古韻和煙火氣的百家塘再次出現在世人眼前。
如今，老茶館“修舊如舊”，不足5平方米的“茶水間”，老式灶臺雖然早已“熄火”，但還是被完整地保留了下來：灶臺為長方形，約寬1米、長2米、高不足1米，用土坯磚堆砌而成。灶臺面成坡型，上面有七個圓型“灶眼”，這就是“七星灶”了�！霸钛邸鄙�7只燒水壺，由低向高，一字排列。灶眼下的“爐膛”互通，以麥秸、稻草、廢木等為燃料，同時燒7壺水，可滿足百號人同時喝茶之需。
在老茶水間對面，是去年開始使用的新茶水間，里面有一個全新的七星灶臺。百家塘村物業工作人員吳春是土生土長的百家塘村人，他說：“這間老茶館是村民吳伯林的曾祖父傳下來的，現在由物業管理，我每天凌晨4點開個門燒個水，其他都是村民自助�！�
“以前收一元茶葉費，現在不收錢，茶葉大家自帶，等于‘全自助’�！贝迕顸S景說，“到‘中和’喝茶的，不僅僅是我們村人，甚至旁邊宜興元上、埝頭也有人趕過來�！�
地處“兩市四鄉”交界商賈云集處
6點半，茶館里還坐著十幾個老茶客，說起老茶館的過往，都是門兒清。
老茶館大概建于1934年，是吳伯林的曾祖父經營的。1939年，日本兵掃蕩到百家塘村，這間老茶館也遭了難，被燒得不成樣子。后來，吳柏林的曾祖父重新修建了茶館。
重修后的茶館很興旺，說書的、唱灘簧的、搓麻將的……每天有五六十人，高峰時百來人，有些晚來的茶客坐不到座位，只能端個小凳子坐在旁邊。于是，吳柏林的曾祖父又將茶館南面的河床墊高接出兩小間屋子，并將大門由北邊改到了西邊。同時，又在房屋東邊搭建了一間側屋，這就是老“茶水間”。
在村民看來，中和茶館的興旺，主要得益于百家塘村特殊的地理位置。這里地處“兩市四鄉”交界之處，“兩市”是溧陽和宜興，“四鄉”即兩地的古縣、溧城、元上、埝頭四個鄉鎮。加之村前有個輪船碼頭，四鄉各村的人流、物流都匯集到這里，自然成了方圓十多里的商業中心，周邊村莊的老百姓都愛來百家塘賣菜買菜、購物選貨，自然形成了街市。
“我還記得，早先這一帶有很多茶樓、豆腐坊、澡堂、會館。老輩人說，抗戰期間，這一帶與宜興那邊聯系較多，各路商販、達官貴人匯集。中和茶館還做過黨的革命活動聯絡點�！�67歲的黃景坐在靠窗口的位置，回憶起爺爺、父親說的老故事。
“吃早酒”一天中最愜意的時光
潘再娣今年55歲，也是百家塘的老住民了，她家的秀姑面館緊鄰中和茶館�！拔壹以谶@里開面館已經20年了，老人們吃早酒的習慣從那時候就有了，也不知道到底傳了多少年�！彼龓е覀儊淼矫骛^的大堂，指著一排排架子上的酒瓶說：“這是客人們寄存在這里的酒，他們都是自帶，不僅僅是酒，菜有時也是自帶�！�
“大家都是輪著請客，二兩酒、小菜再加上一碗面，人均20元�！秉S景向記者介紹，吃完早酒后，有的村民回家干家務，有的人則下地務農。很多老伙計大清早都來這里，大家吃面、喝酒、聊天，感受一天中最愜意的時光。
臨近9點，茶館和面館恢復了平靜。記者穿行在古樸雅致的建筑中，漫步綠意盎然的河邊小道，感受這熙攘熱鬧的煙火氣味。百家塘正伴隨著鄉村振興的大潮，煥發出勃勃生機。
來源：溧陽日報
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